Leder du efter en lækker og sund frugt, som du kan tilføje til din have? Så skal du ikke lede længere end til abrikostræet! I denne vejledning lærer du alt, hvad du behøver at vide om dyrkning og pleje af dit eget abrikostræ. Abrikoser er en fantastisk kilde til A-vitamin, kalium og kostfibre. De kan spises friske eller bruges i syltetøj, gelé og andre opskrifter. Så læs videre for at lære mere om dette vidunderlige frugttræ!

Om abrikostræ

Abrikostræet er et løvfældende træ, der typisk bliver omkring 12 meter højt. Bladene er mørkegrønne, og blomsterne er hvide eller lyserøde. Abrikoser modnes sidst på foråret eller først på sommeren, afhængigt af sorten.

Der findes mange forskellige typer af abrikostræer, men de mest almindelige er den kinesiske abrikos (Prunus armeniaca), den japanske abrikos (Prunus mume) og den europæiske abrikos (Prunus avium).

Abrikoser er hjemmehørende i Kina, men de er blevet dyrket i Europa og Nordamerika i århundreder. Faktisk er ordnet “abrikos” fra det latinske ord for tidligt modne frugter (Prunus armeniaca). Det er et frugttræ, og ofte kan man forveksle abrikoser med blommer og især ferskner i udseendet.

Kan et abrikostræ dyrkes i Danmark?

Ja, der kan dyrkes abrikostræer i Danmark. De kan dog ikke give så mange frugter som i et varmere klima. Abrikostræer har brug for fuld sol og veldrænet jord for at producere masser af frugt, ligesom æbletræ. De har også brug for varme temperaturer i vækstsæsonen for at sætte frugterne ordentligt.

Placering af abrikostræ

Abrikoser er et relativt nemt frugttræ at dyrke og passe. De er ikke alt for kræsne med hensyn til jordtype, men de foretrækker et solrigt sted i haven.

Udplantning

Når du planter et abrikostræ, er det vigtigt at vælge en sort, der passer til dit klima. Hvis du bor i et køligere klima, skal du vælge en sort, der blomstrer sent, så frugterne kan nå at modnes, inden det bliver koldt.

Det er også vigtigt at plante dit træ i veldrænet jord. Det er især vigtigt i Danmark, hvor vintrene kan være våde. Abrikostræer bryder sig ikke om at stå i våd jord for længe, da det kan få rødderne til at rådne.

Pasning af abrikostræ

Når først du har plantet dit abrikostræ det rette sted i haven, så er det vigtigt, at det bliver passet og plejet regelmæssigt, for at det kan få de optimale forhold. Pasningen udgør også, hvor mange frugter der kan høstes fra det, og hvor hurtigt det vokser, samt hvordan det udformer sig. Hvordan du passer det, afgør også om der er risiko for skadedyr i træet.

Vanding

Abrikostræer har brug for regelmæssig vanding, især når de er unge og i tørkeperioder. Når de først er etableret, er abrikostræer relativt tørkefaste.

Gødning

Abrikostræer skal gødes hvert år for at give masser af frugt. Brug en afbalanceret gødning med et højt indhold af kvælstof, fosfor og kalium. Gødningen skal påføres i det tidlige forår, før træet begynder at blomstre.

Beskæring af abrikostræ

Beskæring er vigtig for abrikostræer, da det hjælper dem med at holde dem sunde og fremmer frugtproduktionen. Abrikostræer bør beskæres sidst på vinteren eller tidligt om foråret, før træet begynder at få nye blade.

Når du beskærer et abrikostræ, skal du starte med at fjerne alle døde, syge eller beskadigede grene. Klip derefter alle grene, der vokser udad i stedet for opad, tilbage.

Er abrikoser sunde?

Ja, abrikoser er sunde! De er en god kilde til A-vitamin, kalium og kostfibre. Abrikoser kan også bidrage til at sænke kolesterolniveauet og beskytte mod hjertesygdomme.

Så, der har du alt, hvad du behøver at vide om at dyrke og passe dit eget abrikostræ! Vi håber, at denne vejledning på Osmedhus har været nyttig for dig.